本实用新型公开了一种食品加工冷却设备，其结构包括连杆组件、箱体、显示器、控制室、开口处、固定板，连杆组件焊接连接在箱体上方，箱体设在固定板侧端，显示器活动卡合在连杆组件下端，控制器焊接连接于箱体侧方，开口处螺栓连接在显示器侧方，固定板焊接连接在开口处侧端；箱体由外框、挡板、冷藏处、出风口、通风管、冷却机组成，外框固定连接在冷藏处外部，出风口嵌固连接在冷藏处中心，冷却机活动卡合在通风管下方，本实用新型将冷藏室分割成几个隔层用于放置不同的食物，用密封板进行闭合，形成封闭空间，隔层中心设有出风口，方便冷气进入冷却食物，通过密封防止因冷却的食物不同而造成串味问题，影响人们食用。