本实用新型公开了食品风干装置，涉及食品加工设备技术领域，包括壳体，所述壳体内开设有内腔，所述壳体上开设有直槽，所述壳体上开设有空腔，所述空腔内固定安装有驱动机构，所述驱动机构的输出端连接有往复运动机构，所述内腔的顶部固定安装有风扇，所述壳体上安装有门板，所述门板通过转轴与壳体转动连接，所述门板上开设有第二滑槽，所述第二滑槽通过第一转轴与连杆转动连接，所述第一转轴与第二滑槽滑动连接。本实用新型设置了不完全齿轮、齿板和弹簧，实现了风干装置的往复运动，加快了食品的风干速度，提高了风干效率，而且装置在往复运动的过程中还起到了筛选功能，能够除去食品中存在的杂质。