本实用新型涉及食品检测技术领域，且公开了一种食品检测用灭菌台，包括操作台，所述操作台的顶部固定安装有外壳，所述外壳的顶部固定安装有箱体，所述箱体的内部固定安装有贯穿箱体顶部的空气净化器，所述外壳的顶部嵌设有与空气净化器底部连通的排气斗，所述操作台的内部固定安装有机箱，所述操作台的内壁顶部固定安装有位于机箱内部的电机，所述操作台的顶部固定安装有固定板，所述固定板的左侧活动安装有与外壳内壁左侧活动连接的转动杆，所述电机的输出端与转动杆的左端通过贯穿操作台顶部的传动带传动连接。该食品检测用灭菌台，可有效避免未净化流入内部，影响检测结果，且放入器件与需检测原料等更为方便，避免了检测口进行拿取。