本实用新型属于微生物检测技术领域，尤其为一种食品微生物检测灭菌装置，包括立于地面上的外壳，所述外壳内部固设有用于进行杀菌工作的内桶，所述内桶上方具有用于封闭所述内桶的顶盖，所述外壳内部固设有四个十字形分布并用于连接所述顶盖的连接组件，本实用新型中，设置四个呈十字形安装在外壳内部的连接组件，待灭菌容器放在托板上，下移顶盖即可使托板带着容器一起进入到内桶内部，通过四个固定阀和固定座来完成顶盖与内桶的密封工作，灭菌完成后，打开四个固定阀，四个连接组件带动顶盖自动上移，使得托板带着容器自动上移复位，操作者能够灵活高效的进行容器的放置和拿取工作，操作的便利性和安全性高。