本实用新型公开了一种蔬菜切割装置，包括装置本体和圆形刀片；所述装置本体内顶端对称通过升降装置固定安装有安装块，且两组安装块垂直放置；所述安装块的底端内平行转动安装有一组第五转轴和多组第四转轴，第四转轴和第五转轴上均布固定安装有多组圆形刀片；所述第四转轴和第五转轴的一端固定安装的第三齿轮通过第二链条传动配合连接；所述第五转轴的另一端传动连接有第二电机；所述装置本体内下部设置的传送装置，传动啮合有扇形齿轮，扇形齿轮固定安装在第三转轴上，第三转轴传动连接有第一电机。本实用新型装置可自动对蔬菜进行切割，无需人工切割，减少大量的劳动力，且可将蔬菜切割成条，也可将蔬菜切成丁，方便实用。