本实用新型公开了一种自助餐炉的保温装置，包括炉架、转动设置于炉架上的透明罩壳和微波发生组件，还包括对称开设于炉架上的凹槽、设置于凹槽内的导热座、设置于凹槽内的保温座和设置于凹槽底部的抬升组件，微波发生组件设置有两个且对称布置于炉架内，凹槽内对称设置有可对凹槽进行封闭的挡板，凹槽的两侧侧壁上均固定有可对导热座进行支撑的限位块，保温座内环绕设置有导热管道，炉架的下方固定有储水箱且储水箱内固定有电热丝，导热管道的两端均通过软管与储水箱相连接，一个软管上固定有小型水泵，可以根据人员的需求对食物进行自助加热，保证食物的温度处于人员需要的温度，同时也避免了服务人员需要频繁拿取食物进行再度加热。