本实用新型公开了一种冰淇淋生产用自动灌装机，涉及自动灌装机技术领域，针对现有的自动灌装机防护性能不佳的问题，现提出如下方案，其包括防护壳，所述防护壳的内部滑动连接有安装架，所述安装架的内部设有自动灌装机主体，所述安装架的内部设有连接部件，所述自动灌装机主体通过连接部件连接在安装架上，所述防护壳一侧顶部的内壁固定有步进电机，所述步进电机的输出端传动连接有螺杆。本实用新型可简单方便的对不需要使用的自动灌装机进行快速的收纳防护，可根据使用者的使用需求，快速的将自动灌装机放出防护部件的外部，并且可灵活的对自动灌装机的角度进行调节，防护性能高，使用方便。