本实用新型涉及一种加工设备，尤其涉及一种肉丸加工设备。本实用新型要解决的技术问题是如何设计一种操作时不需要人工来频繁的添加肉料，能够节省人力的肉丸加工设备。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种肉丸加工设备，包括有：机架，其上连接有固定架，固定架上部连接有固定筒；挤压机构，其设置在固定架与固定筒之间；装料组件，其设置在固定架与机架之间；驱动机构，其设置在固定筒上。本实用新型通过挤压机构、驱动机构和装料组件配合运作对肉丸进行加工，从而达到加工肉丸的效果。