本发明涉及一种成型装置，尤其涉及一种食品加工用肉丸成型装置。本发明要解决的技术问题是如何设计一种操作简单，能够节省人力，并且提高工作效率的食品加工用肉丸成型装置。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品加工用肉丸成型装置，包括有：第一支撑架，第一支撑架顶部一侧连接有两个第一固定块；第一转动杆，两块第一固定块之间转动式连接有第一转动杆；第一转动块，第一转动杆上连接有第一转动块；第二固定块，第一转动块上连接有第二固定块。本发明通过驱动机构中的缺齿轮和齿条与往复机构中的第一弹簧配合来驱动弧形挡板不断的左右往复移动。