本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种便于使用的食品加工用分切机，包括工作板，所述工作板上表面的右侧滑动连接有放置装置，所述工作板上表面的中部固定连接有烘干装置，所述工作板上表面的左侧固定连接有固定架。该便于使用的食品加工用分切机，通过启动烘干风扇，使得空气穿过发热丝将热量吸收，再沿着出风管吹出对食品表面的水分进行烘干，进而避免切片后的食品出现粘连在零部件表面的情况，进一步增强了该装置工作时的使用效果，通过启动推杆电机，使得推动板沿着连接槽向左移动将切好的食品沿着落料槽推出，进而降低了对后续切片食品出料造成的影响，提升了该装置在使用时的工作效率。