本发明涉及一种营养牛奶生产用自动化杀菌装置，包括U型板、旋转机构、杀菌机构、升降机构和搅拌机构，所述的U型板上安装有旋转机构，旋转机构上安装有杀菌机构，杀菌机构上安装有升降机构，升降机构上安装有搅拌机构，本发明可以解决现有的牛奶在杀菌时存在的以下难题，一、传统的牛奶在杀菌时，大都是将牛奶灌装完成后，再对牛奶进行杀菌处理，使得牛奶的杀菌不完全，影响牛奶的杀菌质量和效率；二、现有的牛奶杀菌装置在牛奶杀菌时，不能对牛奶进行全面的搅拌作业，并且牛奶在杀菌时会产生结垢，不能去除牛奶中的结垢，影响牛奶的口感。