一种杂粮夹心面条
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种杂粮夹心面条：由以下重量份的原料制成：面粉800～1200份，增筋剂1～10份，食盐5～15份，水320～480份，杂粮粉50～260份。还包括面条的制备方法。本发明与现有技术相比的优点在于：三层夹心式面条，能够较佳的将粘性不好的杂粮加入到面条中以及消除杂粮不好的味道，同时又能为人体提供必需的维生素和微量元素，满足人体健康的所需的营养，并且经过加工制成的夹心面条，既能保留面条爽滑、柔软的口感，又能在原有面条的基础上增加面条的营养成分。
基本信息
专利标题 ：
一种杂粮夹心面条
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114304490A
申请号 ：
CN202111572492.8
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-12-21
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
石喜涛
申请人 ：
石喜涛
申请人地址 ：
河南省洛阳市涧西新新家园3栋1门602号
代理机构 ：
北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
王娇娇
优先权 ：
CN202111572492.8
主分类号 ：
A23L7/109
IPC分类号 ：
A23L7/109 A23L33/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品；麦芽制品；其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
A23L7/109
面条，如通心面、扁条型面条
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 7/109
申请日 : 20211221
申请日 : 20211221
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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