本公开提供了一种转码参数模型的训练方法、视频转码方法及装置。所述训练方法包括：获取视频转码处理中所使用的至少一个可调参数中的每个可调参数；获取训练样本集，所述训练样本集包括：每个训练视频的多个视频特征的特征值；基于所述训练样本集，从所述多个视频特征中确定与每个可调参数相关的关联视频特征；基于所述关联视频特征，训练各个转码参数模型，其中，各个转码参数模型是与视频转码处理中所使用的每个可调参数相对应的转码参数模型；其中，每个转码参数模型的输入为：与该转码参数模型对应的可调参数的关联视频特征的特征值；每个转码参数模型的输出为：针对视频进行视频转码处理时与该转码参数模型对应的可调参数的预测最优值。