本申请公开了一种数据同步采集与处理方法、装置和存储介质。其中，该方法包括：向多个采集模块并行发送高速同步电平触发信号，并存储高速同步电平触发信号的发送时间；高速同步电平触发信号用于指示采集模块采集数据；接收多个采集模块各自发送的采集数据；基于发送时间，对多个采集模块各自发送的采集数据进行处理。本申请可以将基于FPGA的处理器平台作为数据同步采集与处理系统的主控设备，实现在多个采集模块间实现高精度的同步数据采集，且同步控制较为简单。