一种保健型陈皮酒及其加工工艺
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种保健型陈皮酒及其加工工艺。其生产原料包括麻筋糯米、米酒、陈皮、黄芪、党参、当归、肉桂、鹿茸、丹参、红花、木瓜、白曲粉、干酵母、转化酶及清水，通过淋饭法酿制，加工过程包括前酵和后酵两个重要协同阶段，整体酿造温度调节采用自动化控制，能在不受季节影响情况下加工生产，提高了生产效率。该陈皮酒具有美容养颜、补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃和壮筋健体等功效。
基本信息
专利标题 ：
一种保健型陈皮酒及其加工工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114456889A
申请号 ：
CN202111618887.7
公开（公告）日 ：
2022-05-10
申请日 ：
2021-12-28
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
朱凤祥
申请人 ：
朱凤祥;江苏杏林坊酒业有限公司
申请人地址 ：
江苏省盐城市东台镇东达路1号2幢405室
代理机构 ：
南京苏科专利代理有限责任公司
代理人 ：
陈忠辉
优先权 ：
CN202111618887.7
主分类号 ：
C12G3/022
IPC分类号 ：
C12G3/022 C12G3/024 C12G3/026 A61K36/752 A61P1/14 A61P7/06 A61P13/12 A61P17/16 A61P19/02 A61P19/08 A61P29/00 A61K35/32
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/022
•••稻类，如大米
法律状态
2022-05-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12G 3/022
申请日 : 20211228
申请日 : 20211228
2022-05-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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