本申请实施例涉及图像处理领域，并提供了一种操作动作识别方法、装置及存储介质。其中方法包括：获取待识别的视频数据，其中，视频数据包括多帧图像；按照预先确定的选区坐标，分别从各帧图像中选取出多个规则形状的选区图像，其中，每个选区图像对应至少一个操作动作特征；分别对各帧图像的多个选区图像进行预处理，并将各帧图像预处理后的多个选区图像拼接为一个预定尺寸的待识别图像；对各帧图像的待识别图像进行分类处理，得到每帧图像的操作动作标签。上述方法能够有效的提升图像分类的准确性和泛化能力，并有效的解决了由于个人操作习惯、个人体貌特征和复杂背景影响所导致的误判率高的问题，还能够提高操作动作识别的效率。