本发明提供了一种卷烟包灰灰度值测量方法、装置及系统，属于卷烟包灰灰度值检测技术领域。通过获取标准色卡的真实灰度值，并通过图像采集的方法，获取标准色卡的测量灰度值；基于标准色卡的真实灰度值和测量灰度值，利用回归标定算法，建立能够反映真实灰度值与测量灰度值的回归函数或模型。采用同样的图像采集设备，获取待测卷烟燃烧时的包灰灰度值，并将获取的卷烟包灰灰度值输入回归模型，从而得到待测卷烟真实的卷烟包灰灰度值。采用本发明，能够获得更加可靠的卷烟包灰灰度值，便于更加准确的评估卷烟包灰的灰色。