一种气调冷藏保鲜叶菜类蔬菜的方法及应用
实质审查的生效
摘要
本申请公开了一种气调冷藏保鲜叶菜类蔬菜的方法及应用。一种气调冷藏保鲜叶菜类蔬菜的方法包括以下步骤：(1)预处理；(2)装袋；(3)充气；(4)密封；(5)冷藏。该气调冷藏保鲜叶菜类蔬菜的方法通过预冷去除叶菜类蔬菜的田间热，减慢了采后叶菜类蔬菜的新陈代谢；通过选用特殊种类的聚乙烯薄膜袋，取得了更好的保鲜效果；通过将聚乙烯薄膜袋与吸附剂共同使用，显著延长了蔬菜的保鲜期。
基本信息
专利标题 ：
一种气调冷藏保鲜叶菜类蔬菜的方法及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114258945A
申请号 ：
CN202111654471.0
公开（公告）日 ：
2022-04-01
申请日 ：
2021-12-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
甄锡
申请人 ：
镇江菖卓科技有限公司
申请人地址 ：
江苏省镇江市新区智慧大道466号双子楼B座603-1号
代理机构 ：
镇江至睿专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
郭雨姗
优先权 ：
CN202111654471.0
主分类号 ：
A23B7/04
IPC分类号 ：
A23B7/04 A23B7/148 A23B7/152 C08L23/06 C08L3/02 C08L1/28 C08L5/08 C08K5/20 C08K9/02 C08K7/26 C08K7/24 C08K3/26 C08J5/18 G01M3/32 G01M3/36
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/04
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2022-04-19 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/04
申请日 : 20211230
申请日 : 20211230
2022-04-01 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
