一种营养价值高的醇香冷榨茶油的制备工艺
实质审查的生效
摘要

本发明公开了一种营养价值高的醇香冷榨茶油的制备工艺,其中所使用的主料按重量计包括:山茶籽200份、纯净水100份、紫菜15份、核桃30份、新鲜玉米粒28份、胡萝卜20份、西红柿26份、大虾12份、带鱼8份、扁豆35份和无花果18份。本发明通过控制细胞壁破解酶与料液的质量配比为1:70时,制得的有色泽度最浅,成品油透明度最高,油脂香味最纯,同时通过加入山茶籽、紫菜、核桃、新鲜玉米粒、胡萝卜、西红柿、大虾、带鱼、扁豆和无花果,使得制得的茶油可以很好补充人体所需的蛋白质、矿物质和维生素等所需物质,营养价值高。

基本信息
专利标题 :
一种营养价值高的醇香冷榨茶油的制备工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114262640A
申请号 :
CN202111655648.9
公开(公告)日 :
2022-04-01
申请日 :
2021-12-30
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
郝泽金李彪管业圣
申请人 :
江西神州通油茶科技有限公司
申请人地址 :
江西省九江市庐山市温泉镇西洲村吴家嘴10号
代理机构 :
南昌中擎知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
胡春华
优先权 :
CN202111655648.9
主分类号 :
C11B1/02
IPC分类号 :
C11B1/02  C11B1/06  C11B3/00  C11B3/12  A23D9/007  A23D9/04  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛
C11B
生产,例如通过压榨原材料或从废料中萃取,精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡;香精油;香料
C11B1/00
从原料生产脂肪或脂油
C11B1/02
预处理
法律状态
2022-04-19 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C11B 1/02
申请日 : 20211230
2022-04-01 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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