本实用新型公开了一种烹饪器具，其包括底座组件、锅体组件、导热件和复位件；感温组件设置于底座组件；锅体组件可分离地设置在底座组件的上方，锅体组件包括外壳组件和设置在外壳组件中的内锅，外壳组件的对应感温组件的位置处设置有安装孔；导热件和复位件均设置于安装孔，导热件分别与感温组件和内锅接触，以将内锅的热量传递给感温组件；复位件的外周缘连接至外壳组件；导热件包括位于顶部的外沿和设置在外沿的下方的限位槽，外沿搭接至外壳组件，复位件的内周缘延伸进入限位槽，并且可弹性变形，使得导热件相对于外壳组件沿竖向可移动。根据本实用新型的烹饪器具，内锅的保温效果较好，并且还可以提升烹饪器具的美观性，提高用户使用体验。