本实用新型涉及一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，包括箱体，所述箱体的顶部设置有一端贯穿并延伸到箱体内部的驱动机构，所述箱体上设置有与驱动机构活动连接的清洗机构，所述驱动机构上且位于箱体的内部设置有粉碎机构，所述箱体的底部设置有收集机构。该食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，通过设置的清洗机构，在使用时，将清洗水添加到储水箱内部，启动水泵将储水箱内部的清洗水抽送到空心转轴内部，经喷水管喷向箱体的内壁，进行箱体的清洗，整个清洗的过程无需人工手动操作，且清洗完毕以后可开启紫外杀菌灯可对清洗过后的箱体进行杀菌消毒作业，如此，实现了自动清洗消毒的目的。