本实用新型涉及食品检测技术领域，具体公开了一种便携式的肉类食品安全智能化检测装置，包括检测机体、可由检测机体内部伸出的检测机构以及设于检测机体上的显示屏、操作按钮和快速拼接机构；所述快速拼接机构包括固定于检测机体两侧的安装框以及分别活动安装于两个安装框中的第一转动杆和第二转动杆，所述第一转动杆的一端安装有插接杆，所述第二转动杆的一端开设有与插接杆相匹配的插接槽，本实用新型通过快速拼接机构能够实现多个检测装置的依次拼接，从而有效的增加了检测装置堆放时的稳定性，实现多个检测装置的稳定堆放，以便于检测装置的稳定运输，有助于提高检测装置的运输效率，降低检测装置的运输成本。