一种鱼丸定型装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种鱼丸定型装置,属于鱼丸制作技术领域,其技术方案要点包括箱体、搅拌装置和冷气机,通过进水管向空腔的内部加水,通过水冷却的方式对鱼丸进行冷却定型,然后启动冷气机,冷气机向空腔的内部通入冷气,冷气被均匀的送达空腔的每个角落,对产品进行全方位的冷却。通过冷气循环,实现对鱼丸的冷却,定型效果好,解决了现有装置对鱼丸冷却定型时,只能对鱼丸的底部进行冷传递,鱼丸受冷不均匀的问题,并且本装置在鱼丸定型过程中,放料盘内会放一些淀粉,防止鱼丸粘接在放料盘的内部底端;启动电机,电机运行带动转轴转动,转轴带动搅拌器转动,搅拌器会带动鱼丸在淀粉上滚动,使鱼丸更圆并定型,有效提高了鱼丸的美观度。
基本信息
专利标题 :
一种鱼丸定型装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202122686838.9
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2021-11-04
授权号 :
CN216453307U
授权日 :
2022-05-10
发明人 :
赵文周孙淑红
申请人 :
荣成市己欲施科技有限公司
申请人地址 :
山东省威海市荣成市海湾南路86号C栋楼
代理机构 :
北京汇信合知识产权代理有限公司
代理人 :
王丽英
优先权 :
CN202122686838.9
主分类号 :
A23P30/00
IPC分类号 :
A23P30/00 A23L17/10 F25D17/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23P
未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工
A23P30/00
以工艺或装置为特征的食品的成形或加工
法律状态
2022-05-10 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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