本实用新型公开了一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，具体涉及食品安全技术领域，包括两个支撑板，两个所述支撑板的上端共同固定安装有顶板，两个所述支撑板相互靠近的一端中部共同固定安装有移动板，所述移动板的下端中部固定安装有出水管，所述移动板的上端固定安装有若干个轨道控制板，若干个所述轨道控制板的前端和后端均滑动安装有弧形板，所述顶板的左端上部固定安装有第二进水管和两个第一进水管。本实用新型所述的一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，流水线带动食品饮料进入两个轨道控制板之间，然后在两个支撑板和顶板之间进行消毒杀菌处理，在临出来时通过水幕将残留的消毒液清洗掉，减少单独对食品消毒杀菌的处理，从而提高工作效率。