本实用新型涉及炒锅领域，且公开了一种手柄安装便捷的陶瓷炒锅，包括陶瓷炒锅主体，所述陶瓷炒锅主体的右侧设置有手柄主体，所述陶瓷炒锅主体的右侧固定连接有连接块，所述连接块的右侧插设有固定块，所述固定块的右侧固定连接有螺块，所述螺块的右侧固定连接有转动盒，所述连接块的表面套设有套筒，所述套筒内壁的左侧与连接块通过螺纹相连接，所述套筒内壁的右侧与螺块通过螺纹相连接，所述转动盒与手柄主体通过转动机构相连接。使得用户可方便的对手柄主体进行拆卸和安装，装配起来较为简单方便，便于运输，用户可快速的将手柄主体拆下进行清洁，使得用户可在厨房空间有限的情况下，对手柄主体进行折叠，便于用户对手柄主体的收纳。