本实用新型涉及食品切片技术领域，尤其涉及一种用于食品切片的清洗装置，解决了现有技术中工人拿着毛巾往复移动进行擦拭，在运动时存在不慎碰到切刀的刀刃的情况，容易造成工人割伤的情况的问题。一种用于食品切片的清洗装置，包括设置在桌面上的切片机与设置在切片机左侧的安装架，所述安装架的下端固定连接有配重块，所述安装架上设有第一电动滑轨，所述第一电动滑轨上滑动连接有滑板，所述滑板上设有电机，所述电机的输出轴上设有用于清洗切片机的清洗机构，所述滑板上设有用于便于清理切片机切刀的升降机构。本实用新型能够实现对切刀侧壁的自动清洗，避免工人拿着毛巾往复运动擦拭切刀侧壁，避免工人不慎发生割伤的现象。