本实用新型提供一种结构设计新颖的菊花酒生产用酒渣液分离装置，包括固定框，所述固定框的两端均开有安装孔，且安装孔的内壁均通过轴承连接有安装轴，安装轴的一端均固定连接有安装座，安装座的相对一侧固定连接有分离桶，分离桶的底部设置有分离结构，安装轴的另一端与固定框的外壁之间设置有旋转机构，所述固定框的一侧顶部和底部固定连接有U型架，且U型架的内部设置有升降机构，升降机构的一端固定连接有安装盘。本实用新型利用挤压座挤压分离桶内的酒渣，使得剩余的酒渣液通过过滤布导出，充分提高整个分离装置的分离效果，利用齿槽与齿轮的啮合作用带动分离桶进行转动，使得分离桶倒置，便于酒渣的排料处理。