鲜枣常温流通专用保鲜液及其制备方法和应用
实质审查的生效
摘要

本发明公开了一种鲜枣常温流通专用保鲜液的制备方法,包括以下步骤:步骤一、制备胡萝卜皮提取液和梨皮提取液:将胡萝卜皮和梨皮分别粉碎,并且分别加入0.01~0.05wt%磷酸氢二钠水溶液,并于沸水浴中水浴50~80min,分别过滤取滤液,即得胡萝卜皮提取液和梨皮提取液;步骤二、将胡萝卜提取液和梨皮提取液混合,并加入适量食品增稠剂,混合均匀,即得保鲜液。制备方法简单,保鲜作用强。还提供了一种保鲜液,可以延缓冬枣变软的速度。

基本信息
专利标题 :
鲜枣常温流通专用保鲜液及其制备方法和应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114403210A
申请号 :
CN202210108346.8
公开(公告)日 :
2022-04-29
申请日 :
2022-01-28
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
李自芹赵志永贾晓昱
申请人 :
新疆农垦科学院
申请人地址 :
新疆维吾尔自治区石河子市乌伊路221号
代理机构 :
北京远大卓悦知识产权代理有限公司
代理人 :
吴朝阳
优先权 :
CN202210108346.8
主分类号 :
A23B7/154
IPC分类号 :
A23B7/154  A23B7/157  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/153
以液体或固体形式
A23B7/154
有机化合物;微生物;酶
法律状态
2022-05-20 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/154
申请日 : 20220128
2022-04-29 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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