鲜菇保鲜方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种用于鲜菇保鲜的方法，采用一定浓度的稀土硝酸盐水溶液，对鲜菇进行浸渍等处理，密封避光贮藏。该发明解决了以往鲜菇保鲜中产生异味、开伞、褐变等问题，具有简单易行，费用低，保鲜效果显著，被保鲜的鲜菇无异味、不开伞、无褐变、食用无副作用等优点。
基本信息
专利标题 ：
鲜菇保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1072318A
申请号 ：
CN91109514.4
公开（公告）日 ：
1993-05-26
申请日 ：
1991-11-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
董岩邱玉玲
申请人 ：
东北林业大学
申请人地址 ：
150040黑龙江省哈尔滨市和兴路8号
代理机构 ：
黑龙江省专利服务中心
代理人 ：
朱永林
优先权 ：
CN91109514.4
主分类号 ：
A23B7/157
IPC分类号 ：
A23B7/157 A23B7/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/153
以液体或固体形式
A23B7/157
无机化合物
法律状态
1994-12-21 ：
专利申请的视为撤回
1993-12-15 ：
实质审查请求的生效
1993-05-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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