新型万寿菊鲜花发酵工艺
公开
摘要
本发明公开了新型万寿菊鲜花发酵工艺，包括以下步骤：S1：选取新鲜的万寿菊鲜花清洗晾干，剔除病害和腐败的花；S2：放入发酵池中，加入复合菌剂混合液，搅拌使其混合均匀，密封进行初步发酵；S3：向发酵池中投入消泡剂，静置10‑15h；S4：升高温度，再次加入复合菌剂混合液，静置再次发酵；S5：发酵废液处理。该新型万寿菊鲜花发酵工艺通过添加复合菌剂混合液来提高发酵的速率，复合菌剂通过嗜热链球菌、保加利亚杆菌、乳酸链球菌、明串珠菌按照合理的比例混合，使得发酵时间缩短，且通过初步发酵和再次发酵的过程又能进一步保证在短时间发酵更加彻底。
基本信息
专利标题 ：
新型万寿菊鲜花发酵工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114539115A
申请号 ：
CN202210180720.5
公开（公告）日 ：
2022-05-27
申请日 ：
2022-02-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陶正国臧运平
申请人 ：
云南立达尔生物科技有限公司
申请人地址 ：
云南省文山壮族苗族自治州砚山县江那镇同心大道47号
代理机构 ：
北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
李丹萍
优先权 ：
CN202210180720.5
主分类号 ：
C07C403/24
IPC分类号 ：
C07C403/24
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C07
有机化学
C07C
无环或碳环化合物
C07C403/00
环己烷或环己烯的衍生物，有含至少4个碳原子的非环不饱和侧链部分，该部分直接连接在环己烷或环己烯的环上，例如维生素A、β-胡萝卜素、β-芷香酮
C07C403/24
有被六元非芳环取代的侧链，例如β-胡罗卜素
法律状态
2022-05-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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