本发明公开了一种粉体石墨烯包覆金属颗粒的制备方法，包括以下步骤：1）筛选颗粒均匀的金属颗粒，并对金属颗粒表面进行电晕处理；2）将表面电晕处理后的金属颗粒与石墨烯粉体混合均匀，制成金属颗粒与石墨烯混合粉末；3）将混合粉末放置到1060‑1500℃高温炉中，炉内保持真空环境，退火处理15‑35min；4）保持高温炉的温度和真空环境，并往真空环境中通入生长气氛，反应35‑180min；5）高温炉缓慢降至室温后将混合粉末取出并进行分离。本发明对金属颗粒预先进行电晕处理，更便于在金属颗粒表面生长石墨烯；此外将石墨烯粉体与金属颗粒进行预混合，石墨烯粉体将金属颗粒之间隔开，可避免生长过程中金属颗粒间发生粘连的问题。