一种柠檬风味液体香精
实质审查的生效
摘要
本发明属于香精领域,尤其是一种柠檬风味液体香精,针对现有的传统的柠檬风味液体香精已经不能满足消费者对食品中的色、香、味以及像真度的要求的问题,现提出如下方案,其包括以下重量千分比的原料:乙酸芳樟酯0.5‑1‰、橙花醇0.5‑1‰、芳樟醇1.6‑2‰、甲位松油醇0.5‑1‰、柠檬醛10‑15‰、柠檬油45‑50‰、巴西甜橙油2.6‑3‰、五倍甜橙油0.16‑0.2‰;其余为食用酒,本发明的香气浓郁,能满足消费者对食品中的色、香、味以及像真度的要求。
基本信息
专利标题 :
一种柠檬风味液体香精
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114468267A
申请号 :
CN202210224421.7
公开(公告)日 :
2022-05-13
申请日 :
2022-03-09
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
杨涛
申请人 :
无锡市锡梅食品科技有限公司
申请人地址 :
江苏省无锡市胡埭镇胡埭村南岸137号
代理机构 :
无锡市才标专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
田波
优先权 :
CN202210224421.7
主分类号 :
A23L27/29
IPC分类号 :
A23L27/29
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料;增香剂或佐料;人造甜味剂;食盐;食用盐代用品;它们的制备或处理
A23L27/20
合成调味料或增香剂或佐料
A23L27/29
水果香味
法律状态
2022-05-31 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/29
申请日 : 20220309
申请日 : 20220309
2022-05-13 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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