一种五香风味液体香精
公开
摘要
本发明属于香精领域，尤其是一种五香风味液体香精，针对现有的市场上销售的五香风味液体香精的香气不够浓郁，口感上香味比较粗糙，体现不出五香风味整体的特征性能的问题，现提出如下方案，其包括以下重量千分比的原料：食用酒精700‑740‰、乙酸大茴香酯1.2‑2‰、芳樟醇1.3‑2‰、橙花叔醇0.3‑1‰、丙二醇90‑100‰、桂醛4‑8‰、大茴香醛15‑20‰、桉叶油0.8‑1.2‰、香叶油0.15‑0.2‰、丁香油2.3‑3‰、柠檬油0.4‑1‰、巴西甜橙油1‑5‰、肉桂油0.5‑1‰、桂皮油3‑7‰，本发明的香气浓郁，口感上香味精致，能够体现出五香风味整体的特征性能。
基本信息
专利标题 ：
一种五香风味液体香精
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114568677A
申请号 ：
CN202210259379.2
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-03-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
杨涛
申请人 ：
无锡市锡梅食品科技有限公司
申请人地址 ：
江苏省无锡市胡埭镇胡埭村南岸137号
代理机构 ：
无锡市才标专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
田波
优先权 ：
CN202210259379.2
主分类号 ：
A23L27/20
IPC分类号 ：
A23L27/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
A23L27/20
合成调味料或增香剂或佐料
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
