一种混酿干红葡萄酒及其制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种混酿干红葡萄酒及其制备方法，属于葡萄酒的生产技术领域。本发明公开了一种混酿干红葡萄酒，由以下主要原料制备而成：美乐葡萄、黑果腺肋花楸和冷香玫瑰花瓣。所述准备方法包括：破碎后的原料添加二氧化硫和酵母，经过两次发酵、陈酿即可。本发明提供了一款兼具葡萄、玫瑰花瓣和黑果腺肋花楸多重成分，营养丰富，酒体醇厚，酒香协调，回味绵延，风格独特的新型混酿干红葡萄酒，该款葡萄酒可以美容养颜，增强人体免疫力，同时酿造工艺简单，适宜大众自行酿造。
基本信息
专利标题 ：
一种混酿干红葡萄酒及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114507576A
申请号 ：
CN202210285848.8
公开（公告）日 ：
2022-05-17
申请日 ：
2022-03-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李锦馨单守明李智超姚嘉伟周嘉惠张正澳
申请人 ：
宁夏大学;宁夏雅馨景观规划设计工程有限公司;宁夏嘉禾花语生态农业有限公司
申请人地址 ：
宁夏回族自治区银川市西夏区贺兰山西路558号
代理机构 ：
北京盛询知识产权代理有限公司
代理人 ：
郭成文
优先权 ：
CN202210285848.8
主分类号 ：
C12G1/02
IPC分类号 ：
C12G1/02 C12G1/022
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G1/00
葡萄酒或起泡葡萄酒的制备
C12G1/02
从葡萄制备葡萄汁；葡萄汁的处理或发酵
法律状态
2022-06-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12G 1/02
申请日 : 20220322
申请日 : 20220322
2022-05-17 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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