本发明适用于热泵控制技术领域，提供了一种热泵设备控制方法和控制装置，包括以下步骤：接收加热端的目标温度，监测得到加热端的实时温度，每个加热端上均安装有第一电磁流量阀和第二电磁流量阀；设定压缩机以最大转速进行工作，当存在加热端的实时温度达到对应的目标温度，且存在实时温度未达到对应目标温度的加热端时，对达到目标温度的加热端上的第一电磁流量阀进行调节，对应的第二电磁流量阀进行同步调节；当所有的加热端的实时温度都达到对应的目标温度时，设定压缩机以补偿转速进行工作，将所有第一电磁流量阀和第二电磁流量阀调节至最大。本发明通过对压缩机的转速和冷媒的流量进行综合调节，使得加热端的温度维持平衡。