速食米粥的生产方法
被视为撤回的申请
摘要
一种速食米粥的生产方法，以大米、玉米渣或其他谷物为原料，其生产工序为：水洗、浸泡、沥干、加强化剂和表面活性剂，经蒸汽熟化后压片、干燥、冷却后即得成品。以本发明生产的速食米粥干片经70℃以上的开水闷泡5分钟或沸水煮2～4分钟即完全复水，具有一般家煮米粥的外观、粘性和口感。是一种营养丰富，易于储存、运输、经济，并节省时间和燃料的方便食品。
基本信息
专利标题 ：
速食米粥的生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86107962A
申请号 ：
CN86107962
公开（公告）日 ：
1987-04-29
申请日 ：
1986-11-25
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
方克旋
申请人 ：
商业部谷物油脂化学研究所
申请人地址 ：
北京市西城区百万庄路11号
代理机构 ：
商业部专利代理事务所
代理人 ：
李桂玲
优先权 ：
CN86107962
主分类号 ：
A23L1/168
IPC分类号 ：
A23L1/168
法律状态
1989-12-06 ：
被视为撤回的申请
1987-04-29 ：
公开
1987-04-22 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
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