蒟蒻食品添加物的制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种蒟蒻食品添加物的制备方法,以蒟蒻膏为原料,经槽磨研压、蒸煮、离心脱水,制成含水量比原料低10-60%的凹凸不平的片状蒟蒻食品添加物。该添加物可作为肉饼、香肠、饺子馅、鱼膏等主料,因其水分适中,配入调料后即有与肉相同的口感。

基本信息
专利标题 :
蒟蒻食品添加物的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1045340A
申请号 :
CN89109430.X
公开(公告)日 :
1990-09-19
申请日 :
1989-12-22
授权号 :
CN1026856C
授权日 :
1994-12-07
发明人 :
小川育三
申请人 :
天津丸善食品有限公司
申请人地址 :
天津市经济开发区
代理机构 :
天津三元专利事务所
代理人 :
何润华
优先权 :
CN89109430.X
主分类号 :
A23L1/0528
IPC分类号 :
A23L1/0528  A23L1/308  A23L1/314  A23L1/325  
法律状态
2000-02-09 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-12-07 :
授权
1992-09-23 :
实质审查请求已生效的专利申请
1990-09-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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