食品保鲜剂及其制备方法
实质审查请求已生效的专利申请
摘要
本发明涉及一种食品保鲜剂及其制备方法。该保鲜剂是一种由蜂胶、蔗糖脂肪酸酯、乙醇等组成的混合物。其制备方法包括加热提取、混合、过滤等工艺过程。食品经过该保鲜剂处理后，能抑制霉菌引起的腐烂，防止水分散失，保鲜效果明显，保鲜期长，色泽正常，质地好，无异味。该保鲜剂既可浸渍使用，又可喷洒使用，也可浸渍包装纸、包装袋，晾干后再包装食品，使用非常方便，可广泛用于水果、蔬菜、鱼、肉等食品的保鲜贮藏。
基本信息
专利标题 ：
食品保鲜剂及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1062640A
申请号 ：
CN91106565.2
公开（公告）日 ：
1992-07-15
申请日 ：
1991-09-27
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
宋心仿李翠霞
申请人 ：
宋心仿;李翠霞
申请人地址 ：
257000山东省东营市胜华路33号
代理机构 ：
东营市专利事务所
代理人 ：
陈文锋
优先权 ：
CN91106565.2
主分类号 ：
A23B7/154
IPC分类号 ：
A23B7/154 A23B4/20 A23L3/3463
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
A23B7/153
以液体或固体形式
A23B7/154
有机化合物；微生物；酶
法律状态
1992-12-16 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1992-07-15 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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