一种灵菌红素食品复合保鲜剂的制备方法及其应用
实质审查的生效
摘要

本发明公开了一种灵菌红素食品复合保鲜剂的制备方法及其应用,包括以下步骤:向抗性糊精中加入适量的水,搅拌使抗性糊精充分溶解,灵菌红素用乙醇充分溶解后等体积地加入到抗性糊精溶液中,水浴加热去除混合液中的乙醇,得到混合均匀的灵菌红素食品复合保鲜剂。

基本信息
专利标题 :
一种灵菌红素食品复合保鲜剂的制备方法及其应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114431290A
申请号 :
CN202210034881.3
公开(公告)日 :
2022-05-06
申请日 :
2022-01-13
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
徐慧冯苗黄艳红田延军朱坤福刘建军王珊珊张兴荣
申请人 :
山东省食品发酵工业研究设计院;山东朱氏药业集团有限公司
申请人地址 :
山东省济南市历下区解放路41号
代理机构 :
济南泉城专利商标事务所
代理人 :
张贵宾
优先权 :
CN202210034881.3
主分类号 :
A23B7/16
IPC分类号 :
A23B7/16  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/16
涂覆保护层;组合物或其设备
法律状态
2022-05-24 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/16
申请日 : 20220113
2022-05-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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