速溶茶的生产工艺
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明属于速溶茶的生产方法。以茶叶为原料，将茶叶有效成份中所含的低沸点易挥发、中高沸点热敏性以及非热敏性茶单宁等成份提取分离出，然后依据各自的特点分别以不同的工艺进行浓缩干燥处理制成半成品，再将这些半成品混合制成速溶茶成品。由于本发明采用了有别于现有技术的工艺，制出的速溶茶保持了原茶的色香味，具有香气浓郁、滋味醇厚、汤色清澈等特色。产率可达18～25％。速溶茶制品完全符合有关食品卫生与茶叶卫生的国家标准。
基本信息
专利标题 ：
速溶茶的生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1055860A
申请号 ：
CN90109885.X
公开（公告）日 ：
1991-11-06
申请日 ：
1990-12-14
授权号 ：
CN1024088C
授权日 ：
1994-03-30
发明人 ：
李冬
申请人 ：
廖乌奎;李冬
申请人地址 ：
362432福建省安溪县尚卿乡
代理机构 ：
福建省专利服务中心
代理人 ：
田志平
优先权 ：
CN90109885.X
主分类号 ：
A23F3/16
IPC分类号 ：
A23F3/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
法律状态
1996-01-24 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-03-30 ：
授权
1992-04-01 ：
实质审查请求已生效的专利申请
1991-11-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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