速溶茶加工工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明属于食品加工领域，适用于各种速溶茶的加工，其特征在于采用鲜茶叶为原料，经粉碎、压榨等处理后，进行初滤，超滤、反渗透浓缩，根据不同的原料，采取冷冻干燥或喷雾干燥制成产品，与现有技术相比，该工艺能保持茶叶原有的香气和滋味，降低能源消耗，并能使国内各类粗老茶叶得到充分利用。
基本信息
专利标题 ：
速溶茶加工工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1039525A
申请号 ：
CN88103042.2
公开（公告）日 ：
1990-02-14
申请日 ：
1988-05-19
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张堂垣郭载德张是求王文荣
申请人 ：
浙江农业大学
申请人地址 ：
浙江省杭州市华家池浙江农业大学
代理机构 ：
浙江省专利事务所
代理人 ：
王政贵
优先权 ：
CN88103042.2
主分类号 ：
A23F3/30
IPC分类号 ：
A23F3/30 A23F3/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23F
咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制
A23F3/00
茶；茶代用品；其配制品
A23F3/16
茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶
A23F3/30
干茶萃出物的进一步处理；由此产生的配制品，例如速溶茶
法律状态
1995-08-02 ：
专利申请的视为撤回
1990-02-14 ：
公开
1989-04-05 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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