食用菌与中草药混合发酵酿造新工艺
专利申请的视为撤回
摘要

食用菌与中草药混合发酵酿造新工艺,采用各种食用菌和某一内服中草药有效方剂为原料,以食用根霉作菌种,在特定条件下,经过多工序发酵酿造,不用粮食、果品,不添加化学合成物质和任何防腐剂,自然产生3-5%的乙醇,取其自然醪液作商品。其特点,一是富含4%左右的菌菇多糖和CAMP等物质;二是富含18种氨基酸;三是富含对人体有益的锶、硒、锌、钙、铁、磷、锰等十余种微量元素和多种维生素;四是具有定向治疗病苦的药物成分;五是对人安全,无毒害,无副作用。

基本信息
专利标题 :
食用菌与中草药混合发酵酿造新工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1064888A
申请号 :
CN92102469.X
公开(公告)日 :
1992-09-30
申请日 :
1992-04-27
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
萧河龙黎明质
申请人 :
萧河龙
申请人地址 :
648000四川省涪陵市中山东路56号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN92102469.X
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04  A61K35/66  A61K35/78  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
1994-05-11 :
专利申请的视为撤回
1992-12-30 :
实质审查请求已生效的专利申请
1992-09-30 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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