利用糯米酿造白酒的制作方法
专利申请的驳回
摘要
本发明公开了一种利用糯米酿造白酒的制作方法，它是由优质白糯米、小曲和水为原料酿制而成的新型小曲米酒。该酒清亮透明，入口香、甜、醇诸味协调，酒体丰厚，含有益于人体健康的锌、锶等微量元素和十七种氨基酸。具有健脾固肾、保健养颜的功效，原材料来源广泛。该发明为糯米的利用提供了一条新的途径。
基本信息
专利标题 ：
利用糯米酿造白酒的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1079778A
申请号 ：
CN93105143.6
公开（公告）日 ：
1993-12-22
申请日 ：
1993-04-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
汤柏昌陈晋芳
申请人 ：
广东省蕉岭县高思酒厂
申请人地址 ：
514175广东省蕉岭县高思乡
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93105143.6
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02 C12G3/10
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
1998-08-12 ：
专利申请的驳回
1995-08-02 ：
实质审查请求的生效
1993-12-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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