低档白酒变高档白酒酿造工艺
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
一种低档白酒变高档白酒酿造新工艺,属于白酒酿造领域。在传统固态发酵基础上,选回糟为基质。添加适量低档酒,将回槽中丰富的有机酸、酯尽可能多地萃取出来,通过精馏便得到相应香型的高档白酒。该工艺操作简单,节约粮食,能有效地增加高档白酒的产值。
基本信息
专利标题 :
低档白酒变高档白酒酿造工艺
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN87101320A
申请号 :
CN87101320.7
公开(公告)日 :
1988-10-12
申请日 :
1987-03-30
授权号 :
CN1014612B
授权日 :
1991-11-06
发明人 :
刘复今
申请人 :
山东大学
申请人地址 :
山东省济南市郊区山大南路27号
代理机构 :
山东大学专利事务所
代理人 :
孙君
优先权 :
CN87101320.7
主分类号 :
C12G3/12
IPC分类号 :
C12G3/12
法律状态
1994-02-09 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-06-17 :
授权
1991-11-06 :
审定
1989-02-15 :
实质审查请求
1988-10-12 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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