植物蛋白的制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明涉及一种植物蛋白的制备方法，其主要是以大豆为主料，海洋植物及营养强化剂为辅料而制成的新型食品，该产品采用大豆为主料，褐藻酸钠、羧甲基纤维钠、硫酸钙、氯化锌、硫酸锰、维生素Ｃ、维生素Ｅ为辅料的最佳配比并通过将原料浸泡、磨浆、煮浆、冷却、加入硫酸钙后，倒入已配制好的添加剂中，降温，然后再漏入配制好的成形剂中，浸泡洗涤浸泡即得产品，该产品其工艺简单、操作简便、投资少、效益高，经有关部门检验，完全符合国家卫生标准。
基本信息
专利标题 ：
植物蛋白的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1103258A
申请号 ：
CN93120611.1
公开（公告）日 ：
1995-06-07
申请日 ：
1993-12-04
授权号 ：
CN1044552C
授权日 ：
1999-08-11
发明人 ：
金学陵
申请人 ：
金学陵
申请人地址 ：
830000新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新医路7号新疆科技馆
代理机构 ：
中国科学院新疆专利事务所
代理人 ：
张莉
优先权 ：
CN93120611.1
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20 A23J1/14
法律状态
2002-01-23 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1999-08-11 ：
授权
1997-01-29 ：
实质审查请求的生效
1995-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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