一种方便老豆腐及其生产方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种方便老豆腐及其生产方法，本发明产品的组成为加了卤水的豆浆，生产方法为将大豆用豆浆机磨成豆浆后，加热消毒，然后将豆浆冷却，再加入比重为1.02～1.08的卤水搅拌均匀，即得本发明产品——方便老豆腐，本发明产品具有可以储存、携带方便，可批量生产，且具有与传统老豆腐相同口味的特点。
基本信息
专利标题 ：
一种方便老豆腐及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1109287A
申请号 ：
CN94103349.X
公开（公告）日 ：
1995-10-04
申请日 ：
1994-03-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
雷俊杰
申请人 ：
雷俊杰
申请人地址 ：
071051河北省保定市省印路40号河北工艺美术学校
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN94103349.X
主分类号 ：
A23L1/20
IPC分类号 ：
A23L1/20
法律状态
1997-11-19 ：
专利申请的视为撤回
1995-10-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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