一种高产丙酮酸的酿酒酵母工程菌株及其发酵方法
授权
摘要
本发明公开了一种高产丙酮酸的酿酒酵母基因工程菌株，菌株分类命名为Saccharomyces cerevisiae XY‑156A，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CCTCC M 2019129。本发明所述的酿酒酵母基因工程菌株XY‑156A，能够利用大量葡萄糖发酵生产丙酮酸，在分批补料发酵76h之后，发酵液中的丙酮酸浓度可达105g/L，丙酮酸得率为0.5g/g葡萄糖，在丙酮酸发酵生产中具有潜在应用价值。
基本信息
专利标题 ：
一种高产丙酮酸的酿酒酵母工程菌株及其发酵方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110106098A
申请号 ：
CN201910358778.2
公开（公告）日 ：
2019-08-09
申请日 ：
2019-04-30
授权号 ：
CN110106098B
授权日 ：
2022-05-20
发明人 ：
李亿王青艳秦艳朱婧梁戈彭龙云潘丽霞
申请人 ：
广西科学院
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市西乡塘区大岭路98号广西科学院
代理机构 ：
北京德崇智捷知识产权代理有限公司
代理人 ：
董柏雷
优先权 ：
CN201910358778.2
主分类号 ：
C12N1/19
IPC分类号 ：
C12N1/19 C12N15/81 C12N1/36 C12P7/40 C12R1/865
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/14
真菌；其培养基
C12N1/16
酵母；其培养基
C12N1/19
引入外来遗传材料修饰的
法律状态
2022-05-20 ：
授权
2019-09-03 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/19
申请日 : 20190430
申请日 : 20190430
2019-08-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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