本实用新型涉及一种用于锅具的可拆卸手柄，包括手柄本体，以及连接锅具的铁片；所述手柄本体其中一端为连接端，与所述铁片卡接；所述连接端其中一侧开设有条形槽，所述条形槽延伸至端面；所述连接端端面设有Y型卡接部，所述Y型卡接部包括两个对称设置的分支，每一个分支分别包括连接端一体成型的搭接台和勾部，所述勾部与所述搭接台之间设有过渡段；所述连接端还设有夹住所述铁片的滑动组件。本实用新型的有益效果：（1）结构简单，操作方便，无需借助工具即可对手柄进行拆装；（2）将连接锅体的铁片夹住，连接稳定性好，锅体不易晃动。