本实用新型涉及一种全自动连续刮料薄饼机；包括顶起装置、刮料装置、送料装置，送料装置包括传动机构和传送带，传送带设置有可拆卸的载料盘，顶起装置和刮料装置分别设置于送料装置的上下两侧，顶起装置包括推板和顶起机构，推板可上升或下降地设置于传送带下方；本实用新型的有益效果体现为：通过滚压的方式，由传送带将载料板循环运载至填料机构下，采用多个顶起机构将载料板顶起，保证载料板的各处与填料机构的间距保持一致，并由滑动机构带动填料机构在传送带上的成型料模中进行刮料，使物料压入至成型料模的成型槽内并落入到载料板上，完成批量的薄饼刮料生产，其自动化程度高，极大地缩短生产周期，降低生产成本，保证卫生。