本实用新型公开了一种生物酵素饮品的计量系统，包括罐体，所述罐体的底部固定设置有移动座，所述移动座的一端装设有手轮，所述手轮的一端位于移动座的内部连接装设有滚珠丝杆，所述滚珠丝杆上装设有丝杆螺母，所述移动座的底部装设有滑轮座，所述滑轮座通过滑动装设在移动座上，所述滑轮座的底部固定设置有滑轮组；在该装置的底部设置有一个固定座，在固定座上设置有通过丝杆连接的滑轮组，当装置在移动时，可转动手轮将滑轮顶起，通过滑轮对该装置进行移动，在该装置的罐壁上设置有蛇形回流道，蛇形回流道在该罐体的内罐与聚苯板恒温层之间，在储存生物酵素饮品时可通入水浴，进行恒温储存，使饮品处在合适的保存温度内，避免饮品过期失效。